1:1965年:茅台酒香型定型解放后、自1951年起、各县恢复或建立了酿酒厂、对旧酒坊进行了工业化改造、遵义酿酒进入了工业时代。从解放后至八十年代、贵州酒业大的事、莫过于茅台酒香型的终定型。
2:1964年、被誉为“勾兑大王”的李兴发带领勾兑小组、经过数千次的品尝、对标准酒样及不同年龄、不同轮次的酒样进行全面分析、终于发现了茅台酒的3个典型酒体:酱香体、窖底体、醇甜体。进而又摸索出了一整套勾兑规律。依此比例勾出的酒、李兴发命名为酱香型酒。1965年保定会议肯定了这一成果、正式将茅台酒定为酱香型白酒。
3:1986年:贵州名酒近半产自遵义悠久的酿造历史、造就了众多的民间酒品。解放后、工业化改造后的遵义酒业也取得了巨大的发展、名酒荟萃、茅台酒、董酒两个名酒、习酒、珍酒、湄窖三个优质酒。“全国五个香型白酒我市有三个、即酱香型、其它香型、浓香型、且茅台酒、董酒还分别是酱香型、其它香型白酒的龙头酒。”
嘉兴回收酒 南湖回收茅台年份酒 回收80年老茅台酒
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