北京华夏茅台酒收藏公司、老酒的收藏,除物质层面带来的价值外还有精神层面,就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友,收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照;老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀;在不经意间,储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外,还有老酒收藏其意义与价值趋势六、 老酒的收藏主流品种是上世纪解放后至90年代初这一时期。这个时期正是我国在制酒工艺,体系完善方面成熟的时期,在90年代中期以前,我国处于计划经济时期,很多酒厂均未进行改制,因而广泛的坚持传统的制酒工艺和严格的窖藏周期,并且用粮率也很高,因此简单的说就是那个时代的酒做的“很真”;而且这时国家还未全面进入工业化时代(工业污染少)因而这段时期我们不难发现,包括空气质量与气候,粮食与水源都要比90年代末期乃至现在要“绿色无污染” 因为好酒的酿制除了好工艺,说到根本还是要求有优质的粮食和好的水源及气候,而那个时期我们的天空更蓝,水源更清(无公害、无污染),粮食更天然(无污染、无农药、无)因此这个时期酿造出来的酒质好,“有机”是真正的“绿色健康”酒品,且“不可再生”。
、老酒的收藏,除物质层面带来的价值外还有精神层面,就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友,收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾,名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照;老酒藏家中,就有历历在目的往日回忆,就有生活的别样情怀;在不经意间,储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外,还有老酒收藏其意义与价值趋势六、 老酒的收藏主流品种是上世纪解放后至90年代初这一时期。这个时期正是我国在制酒工艺,体系完善方面成熟的时期,在90年代中期以前,我国处于计划经济时期,很多酒厂均未进行改制,因而广泛的坚持传统的制酒工艺和严格的窖藏周期,并且用粮率也很高,因此简单的说就是那个时代的酒做的“很真”;而且这时国家还未全面进入工业化时代(工业污染少)因而这段时期我们不难发现,包括空气质量与气候,粮食与水源都要比90年代末期乃至现在要“绿色无污染” 因为好酒的酿制除了好工艺,说到根本还是要求有优质的粮食和好的水源及气候,而那个时期我们的天空更蓝,水源更清(无公害、无污染),粮食更天然(无污染、无农药、无)因此这个时期酿造出来的酒质好,“有机”是真正的“绿色健康”酒品,且“不可再生”。
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