黄酒是中国特有的一种酒,黄酒的品牌很多,其中又以绍兴的黄酒有名。绍兴可以说是黄酒酿造之乡,小编在绍兴读书时,就发现绍兴的黄酒真的随处可见,绍兴人/基本上/都能喝上一杯黄酒。
加饭酒,也是黄酒的一种,产自于绍兴。加饭酒,看字面/上/的意思就是加入了米饭,事实也确是如此,加饭酒在酿造的时候加入了糯米和麦麴,米饭的数量增多,而水量则减少了。加饭酒的味道醇厚,香气浓郁,颜/色/橙黄/清澈,是绍兴黄酒中的,有味之称。
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