红酒也称葡萄酒,是用新鲜的葡萄经过发酵而成的酒精饮料。葡萄酒一般分为红白两种,其中红葡萄酒又可分为甜红葡萄酒、半甜红葡萄酒、干红葡萄酒和半干红葡萄酒。国外一般采用葡萄酒的产地和原料名称来分类,也有按葡萄酒的含糖量、颜色、酿造方法来分类的。
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2019-11-07
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