农作物秸秆怎样发酵浙江发酵秸秆有什么作用 - 嘉兴海宁其他生活服务

利用秸秆和牧草作饲料在美国、日本、加拿大等都有成熟的技术，即便是发达国家，肉禽蛋价格低得与我国几乎相差无几。我国年产各类秸秆约9亿吨，用于做饲料不足10%，另外一部份焚烧，还有部份机械还田。特别是焚烧，是对自然资源的极大破坏。各级政府和农民也开始重视秸秆的综合利用。全国农村到处有秸秆，到处养殖了畜禽，利用秸秆做饲料，市场潜力非常巨大。该饲料制作简便，成本低廉。在农村利用房前屋后、闲置宅院、田间地头，一年四季均可制作，减少人力运输，就地制作，就地使用。是广大农民朋友养殖节省饲料，变废为宝的致富渠道。
　　在生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下，将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料;多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料;多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素;多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡，增强了。
　　青贮饲料是指青玉米秆、牧草等青绿饲料经切碎、填入、压实在青贮塔或窖中，密封，在密封条件下，经过微生物发酵作用而调制成的一种多汁、耐贮存、质量基本不变的饲料。这种调制饲料的方法称青贮。增高饲草的利用价值
新鲜的饲草水分高、适口性好、易消化，但不易彼逆，容易腐烂变质。青贮后，可比青绿饲料的鲜嫩、青绿，营养物质不但不会减少，而且有一种芳香酸味，刺激家畜的食欲，采食量增加，对肉羊的生长发育有良好的促进作用。
　　发酵的秸秆可以保存多久?
　　发酵好的秸秆即可喂养动物，取完以后立刻密封好保存，如果长期保存需要密封，这样至少保存半年之久。
　　我家的秸秆有一部分经过雨淋了，有一点轻微发霉的现象，还可以发酵吗?
　　如果是轻微发霉，没有变质的情况下，还是可以发酵的，因为微生物复合菌剂是可以发酵处理霉变部分的，一般3到5天就可以发酵成功了，根据你霉变的情况适量加长发酵时间。如果霉变非常严重，发黑、发粘、变色、有腐烂的怪味，建议不要用了。
　　发酵的秸秆有哪些营养价值和不足之处?
　　秸秆纤维素含量高，但由于秸秆的细胞具有厚而坚实的细胞壁，质地粗硬，所以适口性差，消化率低。但是经过秸秆发酵剂发酵之后，营养价值和适口性便会得到提高，可以代替饲料给动物使用。
　　.怎么样判断发酵饲料已经发酵成功?
　　判别发酵饲料成功与否可以根据以下几方面来断定：
　　手感：优质发酵饲料拿到手里感到很松散，质地柔软湿润。发粘或粘到一块，以及虽松散，但干燥粗硬，均属不良饲料。
　　看：优质发酵青玉米秸秆饲料色泽呈橄榄绿，麦稻秸秆呈金黄褐色。若呈褐色或墨绿色则质量较差。
　　嗅：优质发酵饲料具有醇香和果香气味，并具有弱酸味，若有强酸味，表明醋酸过多，这是由于水分过多和高温发酵造成。若有腐臭、发霉味不能饲喂。

益加益秸秆发酵剂的作用：
　　1 、生物有益菌可动物体内上万种酶的活性;促进畜禽生长，提高动物繁殖能力。

　　2、提高饲料的营养水平，生物饲料发酵液中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。

　　3、提高饲料的抗病能力，菌液中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力

　　4 、经过加工发酵后营养价值和适口性便会得到提高，蛋白质含量大大增加。

　　5、提高饲料的利用率，用生物菌液喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。

　　
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