济南鼎一餐饮管理有限公司,是一家以美食技术培训以及设备研发制作为主的一家源头性的餐饮公司,公司自2015年成立,目前发展趋势良好,鼎一餐饮依托章丘非物质文化遗产章丘特色烧烤烤肉,以碳烤工艺为特色,以弘扬本地烧烤文化为目的,把章丘本地特色烧烤推向全国市场让更多人的人能够了解吃到章丘本土的特色美食。
规格;高2.4、宽1.1(米)
重量:1t
烤制食材【(全猪,猪身长1.5米内1-2只),全羊3-6只,鸡,兔、鸭子、及所有肉食品】
新型无烟环保烤猪炉、采用独特的辐射无烟设计和烘烤工艺,使烤猪全程无油
烟,猪肉内外受热均匀,烤制的食材外酥里嫩,表皮金黄,肉质鲜美,干净卫生,色泽诱人。
1、 烤制时间短 ,传统烤大猪一只 需要2.5—3个小时,新型无烟环保烤猪炉由于高温密闭烘烤的特殊烤制方式 大大缩短了烤制时间只需45分钟(左右)的时间,烤炉承重量 200斤左右的猪
2、 节省人工 降低费用 操作简单 ,新型无烟烤猪炉无需专人看管、使用(顶部的电源开关打开、内部360度自由旋转烤制、恒温控制 )
3、 低碳环保无油烟、(新型无烟环保烤炉、采用机制木炭热量高无烟无味,炭盆内加满炭点燃、热炉10-15分钟左右即可烤制)
烤猪炉烤羊炉还是济南鼎一烤炉a济南鼎一值得信赖
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